Sakumaha paribasa, "Kadaharan mangrupikeun hal anu paling penting pikeun jalma." Masakan Cina henteu ngan sacara téknisna endah, tapi ogé nengetan harmoni sareng persatuan warna, ambu, rasa, bentuk sareng kaéndahan tuangeun. Aya 42 téhnik masak tradisional Cina: tumis, tumis, tumis, tumis jero, kulub, pan-goreng, témpél, manggang, kulub, rebus, kukus, braise, kulub, braising, braising, mixing, acar, manggang, baking, braising, udud, Angin, panggang, gulung, halus, kulub, blanche, bilas, gulung, sup, saos, soak, ngeja, beku, gesper, mabok, goréng, garing, manis, ditarik, saos madu , frosted, jsb Lajeng masalah masak haseup di dapur téh hususna penting, mangaruhan unggal rumah tangga. Di handap ieu kami utamina nganalisis prinsip kerja, pro sareng kontra tina 5 panyuci asap minyak anu biasa dianggo, ngaharepkeun ngabantosan anjeun milih produk anu cocog sareng anjeun.
Anu mimiti nyucikeun haseup minyak mékanis: kagunaan utama: émisi dapur low-altitude, émisi luhur-luhur, panyabutan lebu industri skala ageung. Aya tilu jinis: jinis centrifugal, jinis saringan, sareng jinis partisi. Prinsip: haseup minyak diwanohkeun ngaliwatan inlet hawa. Partikel ageung, titik-titik minyak sareng najis tabrakan sareng jaring panyalindungan seuneu kusabab inersia sareng diserep sareng disaring. Ieu greatly ngurangan konsentrasi polusi minyak sanggeus halimun minyak ngaliwatan bagian pretreatment. Dina waktu nu sarua, bagian pretreatment boga separation minyak otomatis. Fungsi, pangotor ogé bakal disadap, utamana dipaké pikeun partikel badag polusi minyak. Kakurangan: Pangaruh kana partikel leutik henteu atra.
Jenis kadua pikeun nyucikeun minyak baseuh: Ieu utamana ngagunakeun semprot cai pikeun nyaring halimun minyak dina gas flue. Tirai cai dieusi sareng kontak sareng haseup minyak, diserep ku titik-titik cai kusabab tindakan éléktrostatik. Titik-titik cai gaduh partikel leutik sareng muatan listrik anu luhur, janten aranjeunna gaduh pangaruh anu signifikan dina nyerep partikel haseup minyak sub-micron. Muatan halimun cai sanes muatan asap minyak, sareng gaduh ciri tegangan rendah sareng konsumsi énergi anu rendah. Cocog jeung kontrol haseup minyak dina industri catering. Kakurangan: Sistem sirkulasi cai kedah sering dibersihkeun, upami henteu, tirai cai moal ngabentuk tapi ogé titik-titik cai atanapi kolom cai.
Tipe katilu pemurni asap minyak fotokatalitik: Prinsip: Cahaya ultraviolét ngaurai molekul asap minyak. Téknologi pemurnian asap minyak fotolisis sareng oksidasi nganggo sinar ultraviolét - lampu C-band pikeun ngarobih ranté molekul minyak. Dina waktos anu sami, sinar ultraviolét ieu ngaréaksikeun sareng oksigén dina hawa pikeun ngahasilkeun ozon. Ozon tiis-ngaduruk molekul minyak pikeun ngahasilkeun cai jeung ozon. Dina waktu nu sarua, bau aneh dina flue ogé ngaleungitkeun. kalemahan: haseup minyak gampang dibungkus sanggeus pamakéan jangka panjang sarta merlukeun beberesih rutin.
Jinis kaopat tina sanyawa minyak fume nyucikeun: Jinis komposit utamana ngagunakeun éléktrostatik minyak fume parabot purifikasi digabungkeun jeung tipe baseuh atawa karbon diaktipkeun, tipe mékanis, jsb Prinsipna: The haseup minyak ieu sedot kana éléktrostatik minyak fume nyucikeun ku kipas. Titisan halimun minyak anu langkung ageung sareng partikel kokotor minyak kajebak dina piring pituduh kusabab tabrakan mékanis. Teras, saatos ngalangkungan médan éléktrostatik tegangan tinggi, gas haseup minyak diionisasi sareng halimun minyak dieusi. Kaseueuran aranjeunna didegradasi sareng karbonisasi. Sésana partikel minyak leutik dikumpulkeun dina pelat polar dina aksi gaya médan listrik tina médan listrik adsorption jeung aliran hawa, sarta ngalir ka pan kempelan minyak handapeun gravitasi sorangan lajeng discharged. Tungtungna, halimun minyak ukuran micron didegradasi ku médan listrik jadi karbon dioksida jeung cai sarta discharged. Kusabab tegangan tinggi, hawa dina médan listrik ngahasilkeun ozon, anu tiasa ngaleungitkeun bau.
Jinis kalima tina éléktrostatik panyuci haseup minyak: The éléktrostatik minyak haseup nyucikeun ngagunakeun éléktron dipancarkeun ku katoda dina-tegangan tinggi médan listrik jeung ion négatip dihasilkeun ku éléktron pikeun tabrakan jeung molekul hawa pikeun néwak partikel haseup minyak jeung muatan partikel haseup minyak. Médan listrik lajeng dipaké pikeun nyieun muatan partikel haseup minyak adsorbed ku anoda. Dina raraga ngahontal tujuan miceun haseup minyak. Nurutkeun kana bentuk plat médan listrik dina éléktrostatik minyak fume alat purifikasi, tipe éléktrostatik dibagi jadi dua jenis: honeycomb tipe sarta plat tipe garis.
waktos pos: Dec-27-2023